Kahramanmaraş’ın kurtuluşunun 100. Yılı etkinlikleri kapsamında Maraş Paçası ve Gastronomisi konulu konferans için şehre gelen İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, ‘Andırın Doktoru’ olarak bilinen Tirşik Çorbası’nın çok sağlıklı bir yiyecek olduğunu söyledi.